Labāko raclette mašīnu izvēle
Elementi labai rakletei
Nomierinošs ēdiens un izcili patīkama maltīte, tāpat kā tartiflette, kas ir Savojas specialitāte, arī raklete ir viegli pagatavojama. Tradicionāli šis Šveices specialitāte, kas precīzāk ir no Valē kantona un ir pazīstama visā pasaulē, sastāv no kausētā siera ar kartupeļiem un aukstuma. Taču nekas neliedz izvēlēties raklešu receptes variācijas un pievienot citas sastāvdaļas, piemēram:- Marinēti gurķi un marinēti sīpoli;
- Cepti sīpoli;
- Balts vai kūpināts šķiņķis;
- Grisons gaļa, bekons un chorizo;
- Pipari, tomāti vai citi dārzeņi;
- Un pat lasis vai jūras veltes!
Pavadīt ar baltvīnu vai sarkanvīnu, piemēram, Pinot.
Boska Holland Life Partyclette To Go
Šo ierīci ražo Boska Holland. Viegli izmantot, ieteicams pie galda, kurā ir aptuveni 6 cilvēki. uz Motocikls To Go sastāv no taisnstūra pannas ar emaljas virsmu un koka dēļa.
Koka rokturis piedāvā iespēju viegli satvert ierīci bez apdegumu riska. Lai izkausētu sieru, ierīcei nepieciešamas tikai 3 tējas sveces. Ievietojiet sieru pannā, pēc tam novietojiet ierīci uz bārbekjū. Nepiedegošais iekšpuse ļauj sieram plūst tieši uz šķīvja ar aukstuma gabaliņiem un dārzeņiem. Koka lāpstiņa palīdz apgriezt sieru, līdz tas izkūst un noskrāpē pannas apakšā pielipušos atlikumus.
Pateicoties mazajam izmēram un vieglajam svaram, šim raclette grila modelim nav nepieciešams pārāk daudz vietas. Boska Holland Life Partyclette To Go var salocīt un uzglabāt uzglabāšanas skapī.
Severin 2341
Severin 2341 ir vācu ražojums. To var izmantot ziemas vakaros ģimenes vai draugu lokā. Šim raclette grilam ir ērts un viegli lietojams izsmalcināts dizains. Ar izmēriem 25,5 x 53,8 x 13,5 cm, tas sver 5 kg, kas atvieglo transportēšanu un ievietošanu virtuvē. Tas sastāv no diviem cepešpannas gandrīz 25 x 25 cm katrs, viens no čuguna un otrs dabīgā granītā. Tajā ir 8 pannas siera kausēšanai vai citu ēdienu gatavošanai. Ar jaudu 1500 W, čuguna paplāte uzsilst līdz apmēram 7 minūtēm, bet granīta prasa nedaudz laika. Pēc termostata noregulēšanas uz pareizo temperatūru Severin 2341 spēj izkausēt sieru atbilstoši katra gaumei.
Tajā pašā laikā ierīces augšējā daļa var uzturēt kartupeļus siltus, gaidot, kamēr siers izkusīs. Raketes gatavošanas laikā šis modelis neizdala nekādus dūmus. Kas attiecas uz tīrīšanu, pannas un čuguna paplāti vēlams mazgāt ar rokām. The cepamais akmens, tas jāmazgā, izmantojot trauku mazgāšanas līdzekli. Šis modelis ir ideāli piemērots raklešu pagatavošanai, bet ieteicams arī grilēšanai vai pankūku gatavošanai.
Klarstein fileja
uz Klarstein Tenderloin piedāvā vairāk funkciju nekā rakešu mašīnas tirgū. Tā izmēri ir 52,5 x 12 x 12 x cm, un tas sver aptuveni 880 g. Papildus mazajam izmēram, šo modeli var izjaukt, un tas ir pietiekams nelielam galdam. Tas sastāv no divām daļām, kuras var izmantot atsevišķi vai salocīt uz pusēm, lai iegūtu kompaktu formu. Katrs no tiem darbojas ar 600 W un aprīkots ar 4,5 x 7 collu nepiedegošu alumīnija paplāti. Tiem abiem ir slēdzis, un tos var ieslēgt vai izslēgt atsevišķi, tāpēc jauda netiek tērēta. Uz katras augšējās daļas var izmantot arī estētisku cepamo akmeni.
Papildus paplātēm šajā ierīcē ir arī 8 krūzes un 8 koka lāpstiņas. Koka krūzes tiek izmantotas ne tikai siera kausēšanai, bet arī dārzeņu vai citu ēdienu gratinēšanai. Atšķirībā no citām rakešu mašīnām, šis patērē maz tauku.
Tas ir tāpēc, ka katrai Klarstein Tenderloin daļai ir noteka, pa kuru plūst tauki no pārtikas. Apkopes pusē pannām ir nepiedegošs pārklājums. Abas paplātes var tīrīt trauku mazgājamā mašīnā.
Klāršteins Šatobriands
uz Klāršteins Šatobriands ir viena no spēcīgākajām raclette mašīnām tirgū. Tas nodrošina augstas kvalitātes cepšanas paplāti 8 personām. Tas sver 8 kg, tas ir 12 collas plats, 23,5 collas garš un 23,5 cm augsts. Tam ir divas atbilstošas paplātes, viena dabīgais akmens un otrs pa pusei dabīgā akmens, puse no metāla režģa plāksnes, ar koka rokturiem. Vidējo kārtu izmanto, lai pannas ar kausēto sieru uzturētu siltas, gaidot gaļas un kartupeļu gatavošanos. Pēc akmens plāksnes noņemšanas uz tās iespējams grilēt gaļu vai iesmus.
Viegli apstrādājama, šīs ierīces darbībai ir nepieciešams tikai vienkāršs savienojums ar kontaktligzdu. Pēc tam vienkārši pagrieziet pogu uz MAX un pagaidiet 5 minūtes, pirms sākat gatavot raketi. Ar 1200 W jaudu Klarstein spēj ātri izkausēt sieru. Turklāt mašīnas temperatūru var regulēt atbilstoši gatavojamajam ēdienam. Šāda veida ierīcei nav nepieciešams izmantot daudz eļļas. Dabīgais akmens labi uzglabā siltumu un ļauj pārtikai nekļūt pārāk taukainai.
Katru reizi, kad tīrāt, noņemiet noņemamās daļas un ievietojiet tās trauku mazgājamajā mašīnā. Iekārtas ārpuse ir jānoslauka ar mitru drānu.
Le Bron Coucke RACL01 Alpage
Ražots Francijā, Bron Coucke RACL01 Alpage ir ideāls modelis tradicionālo raklešu pagatavošanai. Ieteicams pie galda no 6 līdz 8 cilvēkiem. Šīs mazās elektriskās ierīces platums ir 26,5 cm un garums 53 cm. Tas ir pārklāts ar vara lakotu metālu, kas padara to viegli tīrāmu pēc katras lietošanas reizes. Tas ir aprīkots arī ar jaudas pretestību, kas ātri izkausē sieru, jo nodrošina 900 W jaudu. Šis modelis sastāv no horizontālas sildīšanas rampas, kas regulējama plaukta augstumā. Bron Coucke RACL01 Alpage var izmantot ar pusriteni siera.
Patiešām, tas izkausē sieru, to negatavojot. Savukārt siera plaukts sasveras tā, ka kausētais siers krīt tieši uz šķīvja. Šīs ierīces priekšrocība ir tā, ka tā ir mazāk netīra, salīdzinot ar citām tirgū esošajām raklešu iekārtām. Tas ir tāpēc, ka kausētais siers vienlaikus tiek liets tieši uz šķīvja. Lai to notīrītu, nosusiniet siera gabaliņus, kas uzkrituši uz horizontālā atbalsta, kas atrodas apakšā.
