riverandsouladventures.com

Katru gadu pēc Jaungada ballītes daži cilvēki jūtas vainīgi par atkritumu daudzumu un radītajiem pārtikas atkritumiem. Lai šāda nožēla neatkārtotos, ir pilnīgi iespējams sarīkot ballīti ekoloģiskāk un bez atkritumiem. Šeit ir 8 padomi, kā to izdarīt efektīvi.

Iepirkties ekoloģiski

Tagad daudzi mazie ražotāji piedāvā uz vietas produktus, kuru kvalitāte ievērojami pārsniedz lielveikalu kvalitāti. Ir ieteicams iegādāties preces no šiem pārdevējiem. Ieteicams iegādāties uz vietas, jo tas samazina transporta radītās oglekļa emisijas. Turklāt tas palīdz piedalīties reģiona ekonomikā.

Attiecībā uz iepakojumu grozs un auduma maisiņi ir ieteicami augļiem, maizei, dārzeņiem utt. Gaļai, aukstiem gaļas izstrādājumiem, zivīm, sieram, olīvām u.c. vēlams izmantot traukus (piemēram, Tupperware).

Turklāt, lai izveidotu ēdienkarti, kas ir gan svētku, gan ekoloģiska, ir daudz ideju. Gada nogales ballīte ir iespēja parādīt viesiem, ka ir iespējams ēst veģetāri. Šāda veida ēdienkarte ir iespējama, aizstājot, piemēram, foie gras ar grauzdētiem riekstiem kopā ar sēnēm vai kāpēc gan ne sezonas augļiem un dārzeņiem?

Izrotājiet galdus, netērējot naudu

Lai dekorētu svētku galdu, pastāv dabiskāki padomi. Piemēram, tos var nosegt ar dažām skaistām lapām vai maziem egles zariem, vai mežā nozāģētām holām. Šī risinājuma priekšrocība ir tāda, ka pēc ballītes tiek samazināts atkritumu daudzums, jo šos dabiskos dekoratīvos elementus var pārvērst kompostā.

Turklāt svečturi ir daļa no dekoratīvajiem elementiem, kas iezīmē Vecgada vakara svētkus. Tā vietā, lai iegādātos iepriekš sagatavotus modeļus, varat tos izgatavot no stikla burciņām (tomātu mērce). Lai to panāktu, vienkārši izrotājiet tos ar stikla krāsu vai audumu. Izveidotos svečturus pēc tam var novietot uz galda vai pakārt.

Izvairieties no vienreizējās lietošanas galda piederumu, šķīvju, salmiņu lietošanas

Vecgada ballītē dažiem cilvēkiem ir ieradums olīvu knābāšanai izmantot vienreizējās lietošanas galda piederumus un šķīvjus, plastmasas salmiņus, papīra salvetes vai zobu bakstāmos. Tomēr šie dažādie elementi var ātri piepildīt atkritumu tvertni, kad ballīte ir beigusies.

Par laimi, bez tā var iztikt radīt mazāk atkritumu. Piemēram, plastmasas salmiņus var nomainīt ar mazgājamiem tērauda salmiņiem, vienreizējās lietošanas šķīvjus un galda piederumus ar īstiem šķīvjiem un galda piederumiem, papīra salvetes ar auduma salvetēm un zobu bakstāmos ar augļu cērtēm.jūras veltes vai mazas dakšiņas.

Izvēlieties zaļākas vītnes, cepures un konfeti

Jaungada ballītes labvēlības, vītnes un papīra cepures vienmēr pārvēršas par ievērojamu atkritumu daudzumu, kad ballīte ir beigusies. Pat ja no tā ir grūti izvairīties, pastāv zaļāki risinājumi. Piemēram, konfeti daudzi ražotāji piedāvā modeļus, kas iesēti ar ziedu sēklām. Pēc izmešanas ir iespēja tos savākt un iesēt dārzā. No sēklām izaugs augi un skaisti ziedi.

Lai pavadītu zero waste Jaungada ballīti, ir iespējams arī izgatavot cepures ar avīzi. To krāsošanu un dekorēšanu var uzticēt bērniem.

Visbeidzot, vītnes var izgatavot no vecā kartona un auklas. Atkarībā no izvēlētās formas griezumu var veikt dažādos veidos. Lai dekorētu, pietiek ar krāsas triepienu. No veciem audumiem iespējams izgatavot arī vimpeļu vītnes. To priekšrocība ir tā, ka šobrīd tās ir aktuālas.

Neizmetiet vakara pārpalikumus

Lai Jaunā gada sagaidīšana būtu bez atkritumiem un ekoloģiski atbildīga, vajag arī izvairīties no pārtikas izšķērdēšanas. Tā vietā, lai izmestu vakara pārpalikumus, varat tos paturēt vēsus nākamajai dienai vai dienām.

Ja ēdienkartē ir austeres, to čaumalas ieteicams paturēt. Tiešām, tos var izmantot dažādiem vecmāmiņu padomiem. Piemēram, lai izvairītos no kaļķa sacietēšanas, pirms lietošanas ieteicams tējkannā vai veļas mazgājamās mašīnas veļas tīklā ievietot pusi austeres čaumalas. Veļas mašīnai ir jāizmanto divi apvalki. Šie padomi ir ļoti efektīvi.

Dodiet priekšroku otrreizējai pārstrādei un kompostēšanai

Atkritumu pārstrāde, kā arī kompostēšana ir interesanti risinājumi, lai sarīkotu bezatkritumu Jaungada ballīti. Pirms darba sākšanas ir ieteicams ievērot iepriekš minētos padomus, lai samazinātu to daudzumu augšup pa straumi.

Ideāls ir mājās ir kompostētājs jo šādā veidā nebūs jābrauc vairāki kilometri, lai nelielu daudzumu atkritumu pārveidotu kompostā. Ja mājās nav kompostētāja, ieteicams izvēlēties kolektīvos kompostētājus. To priekšrocība ir tā, ka tās spēj apstrādāt dažādus organiskos materiālus, piemēram, olu čaumalas, augļu mizas utt.

Padariet savus viesus informētus

Ja gaidāmi ciemiņi, ieteicams viņus jau iepriekš apzināties, brīdinot, piemēram, ka nevajag ņemt līdzi lieku iesaiņojumu vai dāvanas. Piemēram, ja daži no viņiem plāno valkāt ziedu pušķi celofānā, labāk ir ieteikt izvēlēties puķi podā.