Labas asociācijas, ko radīt sakņu dārzā
Kādus dārzeņus stādīt blakus?
Galvenās dārzeņu ģimenes no virtuves dārza ir:
- Krustzieži, ieskaitot rāceņus vai redīsus;
- Pākšaugi, piemēram, zirņi vai lēcas;
- Ceriņi, tostarp sīpoli un ķiploki;
- Umbellifera, piemēram, burkāni vai fenhelis;
- Solanaceae (pipari vai kartupeļi).
Dažas dārzeņu ģimenes aizsargā vai stimulē viena otru. Tādējādi dārznieks ir ieinteresēts savā sakņu dārzā saistīt pākšaugus, krustziežu dzimtas ziedus un umbellifera. Turpretim citas ģimenes, piemēram, naktsvijoles un lilijas, mēdz kļūt trauslas, audzējot blakus.
Saistīt dārzeņus ar sakņu dārzu, kāpēc?
Draudzība ļauj:
- Ļaujiet dārzeņiem gūt labumu no kaimiņu priekšrocībām;
- Ietaupiet vietu, audzējot augus vienā un tajā pašā vietā, kam nepieciešams, piemēram, vienāds siltuma daudzums vai vienāds laistīšanas biežums;
- Cīņa pret parazītiem, nezāles un/vai grauzēji, neizmantojot ķīmiskos pesticīdus;
- Ierobežot slimības risku;
- Piesaistīt apputeksnētājus. Jo vairāk bites apmeklēs dārzeņu laukumu, jo lielāka iespēja, ka tās iegūs labāku ražu.
Brīdinājums! Dažas asociācijas ir kaitīgas. Tā tas ir redīsu un kāpostu apkārtnē. Lai šos divus dārzeņus saglabātu dārzā, vislabāk tos turēt aptuveni 1,50 m attālumā.
Kuru augu saistīt ar tomātu?
Salātu pārstādīšana jaunu tomātu stādu pamatnē ļauj dārzniekam novākt salātus, pirms tomāti pārklāj visu vietu. Turklāt augsne ir labāk aizsargāta, kas neļauj apūdeņošanas ūdenim aiznest slāpekli un padarīt augsni mazāk auglīgu. Citi dārzeņi, ko audzēt blakus tomātiem, ir:
- Spināti ;
- Burkāns;
- Puravs;
- Sīpols.
Kas attiecas uz sliktām asociācijām, tad dārzniekam ir jātur tālāk no saviem tomātu stādiem bietes, sarkanie kāposti, fenhelis un zirņi.
Kādu dārzeņu stādīt blakus burkāniem?
Lai sakņu dārzā novāktu vairāk bioloģisko dārzeņu, burkānus vēlams kombinēt ar:
- Salāti;
- Pupiņas ;
- Zirņi;
- Endīvija;
- Pipari;
- Puravi, sējam ap burkāniem, lai atbrīvotos no mušām.
Ideāli piemērots ēdienu garšas uzlabošanai, garšaugi tāpat kā ķiploki, maurloki vai sīpoli ir arī labi kaimiņi. Savukārt citas dārzeņu šķirnes pēc iespējas jātur tālāk no burkāniem. Tā tas ir ar zemenēm, mangoldiem un bietēm.
Kādu šķirni audzēt starp kartupeļu rindām?
Ir konstatēts, ka kompanjons ir labvēlīgs kartupeļiem. Lai veicinātu to augšanu, vislabāk tos audzēt tuvumā:
- Zirņi ;
- Kāposti ;
- No pupiņām;
- salāti ;
- gurķi;
- Rindas pupiņas.
Kartupelis ir mazprasīgs laistīšanas un kopšanas ziņā. Tomēr tas ir īpaši neaizsargāts pret Kolorādo vaboli. Labāk izvairieties no tādām dārzeņu šķirnēm kā baklažāni un tomāti, kam ir tāda pati jutība. Arī citas asociācijas var būt neproduktīvas. Tādējādi izvairieties sēt cukini, ķirbjus, cukurkukurūzu un gurķus pārāk tuvu kartupeļiem.
Kurš augs labi sader ar salātiem?
Bagātīgu ražu iespējams iegūt pat nelielā zemes gabalā. Lai to izdarītu, vienkārši apvienojiet salātus ar labiem pavadoņiem, piemēram:
- Zirņi;
- Pupiņas ;
- Bietes ;
- Artišoks;
- Gurķis;
- Kardāna kardāni;
- Melone.
Arī citas asociācijas ir labvēlīgas salātu augšanai. Starp tiem, kam dot priekšroku, ir cukini un rāceņi. No otras puses, profesionāli dārznieki ir vienisprātis, ka pētersīļi un saulespuķes ir galvenie salātu ienaidnieki.
Kāda asociācija ar cukini?
Lai paātrinātu cukini augšanu, vienkārši stādiet to kopā ar pupiņām, redīsiem vai zirņiem. Šis obligāts gratīnu saturs arī novērtē to saderību ar citām šķirnēm, piemēram:
- Ķiploki;
- Šalotes sīpoli;
- Sīpols.
Lai saglabātu blaktis, vienlaikus palielinot ražu, nevilcinieties audzējiet cukīni gurķu tuvumā. Šim ūdens izsalkušajam dārzeņam patīk augt arī topinambūra ēnā. Tomēr ieteicams to turēt tālāk no gurķiem, tomātiem un garšaugiem.
Kuras šķirnes sēt pie sparģeļiem?
Ražošana no sparģeļu plantācijas var ilgt apmēram desmit gadus. Lai izmantotu neapdzīvotos laukumus starp sparģeļu rindām, iespējams sēt:
- Puravi ;
- Tomāti ;
- Salāti ;
- Pupiņas;
- Skvošs un cukini.
Runājot par nelabvēlīgām asociācijām, ķiplokus, kāpostus, sīpolus un šalotes ieteicams stādīt prom no sparģeļiem. Jums vajadzētu arī izvairīties no cigoriņu, mangoldu un bietes izmantošanas kā biedru.
Kas ir redīsu labie kaimiņi?
Dažādi padomi var ietaupīt vietu sakņu dārzā. Dārznieks var, piemēram, uzstādīt burkāni (dārzeņi ar ilgu veģetācijas ciklu) un redīsi (augi ar īsu ciklu). Tie tiek savākti katru mēnesi. Vasarā redīsus ieteicams audzēt ēnā, piemēram, zem biešu lapām. Citas asociācijas arī ir izdevīgas. Dārzeņu dārzā redīsi var atrast savu vietu starp daudziem dārzeņiem, piemēram:
- Dārza kreses;
- Pupiņa;
- Salāti.
Tomēr tie jātur prom no gurķiem un ķirbjiem.
Kā apvienot dārzeņus un aromātiskos augus?
Kopumā aromātisko augu kvadrāti ir veidoti dekoratīviem nolūkiem. Lai gūtu labumu no to priekšrocībām, ieteicams tos uzstādīt tieši dārzeņu vidū. Lai piesaistītu visvairāk apputeksnētāju un efektīvi atbaidītu kaitēkļus, ideāli ir stādīt dažādus aromātiskus augus, piemēram:
- Baziliks un pētersīļi, tomātu labākie draugi;
- Dilles, lielisks sabiedrotais kāpostiem, marinētiem gurķiem vai salātiem;
- Oregano, medus augs, ko apvienot ar skvošu, čili un gurķi;
- Sinepes, lai atbaidītu kāpurus un ēdes. Dārznieks to var audzēt pie kāpostiem, brokoļiem vai cigoriņiem.
Kādi ziedi nepieciešami krāsainam un ražīgam sakņu dārzam?
The medus augi piemēram, facēlija, griķi vai lavanda izceļas ar spēju piesaistīt apputeksnētājus. Patiešām, to ziedi ir pilni ar ziedputekšņiem un nektāru, vienlaikus izdalot saldu smaržu. Bites un citi apputeksnētāji ar prieku tiem meklēs barību. Garāmejot, neizpaliks arī tomātu, pupiņu u.c.
Ir pierādīts, ka citas šķirnes, piemēram, kliņģerīte un kliņģerīte, efektīvi aizsargā dārzeņus no kaitēkļiem (nematodēm, laputīm). Ieteicams tos stādīt pie tomātiem, baklažāniem vai burkāniem.
