riverandsouladventures.com

Griešanas dēlis ir viens no svarīgākajiem elementiem virtuvē. Tomēr tas var kļūt par augsni mikrobiem, ja tas netiek pareizi iztīrīts. Griešanas dēļa, īpaši no koka, tīrīšana var būt nedaudz sarežģīta. Kā tīrīt koka griešanas dēli?

Notīriet koka griešanas dēli ar rokām

Nekādā gadījumā nevajadzētu likt trauku mazgājamajā mašīnā koka griešanas dēli. Lai to pareizi notīrītu, pietiek ar remdenu ūdeni (ne verdošu), sūkli un nedaudz mazgāšanas līdzekļa. Tīrīšanas laikā noteikti labi berzējiet virsmu, kas saskaras ar pārtiku, īpaši mazās plaisas un plaisas, lai noņemtu pārtikas paliekas.

Noskalojiet uzreiz pēc lietošanas

Izvairīties sliktas smakas un pārtikas drupatas uz griešanas dēļa, ir nepieciešama tūlītēja skalošana pēc katras lietošanas reizes. Patiešām, pirms uzglabāšanas dēlis ir jānotīra, lai pie tā nepieliptu pārtikas atliekas. Tādējādi baktērijas tiek izvadītas un nevairojas. Tomēr jums vajadzētu izvairīties no tāfeles izvirdīšanas ziepjūdenī. Tas var sapelēt. Turklāt, iegremdējot koka dēli ūdenī, tas var saplaisāt un deformēties, jo koks ir porains.

Neļaujiet traipiem pielipt pie dēļa

Traipu noņemšana no koka var būt sarežģīta, jo tas ir ļoti absorbējošs materiāls. Lai to novērstu, novērsiet traipu uzkrāšanos, mazgājot dēli pēc katras lietošanas reizes. Tomēr, lai noņemtu noturīgus gružus, varat izmantot beršanas sūkli. Tā kā koksne ir diezgan trausla, tīrīšana jāveic saudzīgi.

Dezinficējiet ar ūdeņraža peroksīdu

Koka griešanas dēlis var ātri kļūt par baktēriju vairošanās vietu, ja tas netiek pareizi notīrīts pēc katras lietošanas reizes. Tāpēc dezinfekcija ir būtiska, lai nodrošinātu, ka tā ir veselīga un ļoti tīra. Lai to izdarītu:

1. Ielejiet uz tāfeles ūdeņraža peroksīdu.
2. Izdaliet šķīdumu ar tīru sūkli.
3. Atstājiet uz dažām minūtēm, lai novērstu visas baktērijas.
4. Noslaukiet ar tīru sūkli.

Noņemiet traipus ar rupjo sāli vai cepamo sodu

Pēc mazgāšanas noņemiet atlikušos traipus ar rupjā sāls vai cepamā soda.

1. Pilnībā nosusiniet dēli ar sausu drānu.
2. Apkaisa ar nedaudz sāls vai cepamā soda.
3. Pēc tam noberziet traipu ar karstā ūdenī samērcētu sūkli vai otu.

Vēl viena metode ir:

1. Notīriet dēli ar cepamās sodas un ūdens pastu.
2. Pēc tam rūpīgi noskalojiet ar karstu ūdeni, lai noņemtu vissmagākos traipus.

Cepamā soda ir drošs, netoksisks, dabisks produkts atšķirībā no daudziem citiem tīrīšanas līdzekļiem. Šis tīrīšanas līdzeklis ir viegls sārms, kas ūdenī var viegli izšķīdināt netīrumus un taukus.

Dezodorējiet dēli ar balto etiķi vai citronu

Dārzeņu, augļu vai gaļas drupatas var atstāt sliktu smaku uz koka dēļa. Lai labotu situāciju, nedaudz izsmidziniet baltais etiķis uz griešanas dēļa katru dienu. Etiķis neitralizē smakas un darbojas kā dabisks dezinfekcijas līdzeklis.

Ja, neskatoties uz visu, tas izdala nepatīkamu smaku:

1. Noņemiet smaku, berzējot a puse citrona.
2. Pēc tam nosusiniet ar absorbējošu papīru.
3. Glabājiet aprīkojumu sausā skapī.

Citronu skābe citronā ir pārāk vāja, lai dezinficētu griešanas dēli, taču tā palīdzēs noņemt ilgstošu smaku.

Dezinficējiet dēli, izmantojot atšķaidītu balinātāju

Lai uzturētu koka griešanas dēli, jums ir jāveic rūpīga tīrīšana vismaz reizi 2 mēnešos, īpaši pēc darba ar jēlu gaļu, zivīm vai mājputnu gaļu. Balinātājs ir viens no labākajiem sabiedrotajiem visspēcīgāko smaku un atlikumu noņemšanai no jebkuras virsmas. Metode ir salīdzinoši vienkārša.

1. Sajauc 1 tējkarotibalinātājs ar 1 litru ūdens.
2. Ielejiet maisījumu uz dēļa.
3. Ļaujiet nostāvēties dažas minūtes, pirms noskalojiet ar karstu ūdeni.

Ļaujiet griešanas dēlim vienmērīgi nožūt

Koksne ir ļoti absorbējošs elements. Rezultātā ūdens pēc katras mazgāšanas var iekļūt koka griešanas dēļā un izlīt tajā. Pēc žāvēšanas pēdējie var dabiski sarauties. Šis process ir diezgan normāls, un dēlis var atgriezties sākotnējā formā, ja tas ir vienmērīgi izžuvis. To var panākt, ļaujot tai nožūt vertikālā stāvoklī.

Regulāri ieeļļojiet un kondicionējiet dēli

Papildus tīrīšanai vajadzētu padomāt arī par ieeļļojiet koka griešanas dēli lai saglabātu savu stāvokli. Patiešām, eļļa iekļūst koksnes graudos un ļauj to barot, saglabājot tā dabisko stāvokli. Šis paņēmiens novērš koka plaisāšanu vai formas mainīšanu laika gaitā. Eļļošana jāveic ik pēc divām nedēļām līdz vienam mēnesim atkarībā no lietošanas biežuma. Kļavu griešanas dēļi parasti kļūst vieglāki, ja tiem trūkst smērvielas. No otras puses, pārējie ir sausi uz tausti. Minerāleļļa, piemēram rafinēta kokosriekstu eļļa ir vispiemērotākais produkts eļļošanai. Tas neatstāj smaku un nerada pelējuma risku.

Lai ieeļļotu griešanas dēli:

1. Uzklājiet uz sausas virsmas bagātīgu eļļas kārtu.
2. Kad tas ir labi pārklāts, ļaujiet nostāvēties vismaz divas stundas (vai visu nakti, ja iespējams).
3. Pēc tam turiet dēli vertikālā stāvoklī, lai tas pilnībā izžūtu.
4. Pēc eļļošanas pārklājiet dēli ar koksnes apstrādes līdzekli, piemēram, bišu vasku. Lai gan kondicionēšana nav būtiska, tā rada barjeru pret ūdeni un mitrumu un aizsargā dēli no traipiem.

No kā izvairīties

• Nekādā gadījumā nevajadzētu likt trauku mazgājamajā mašīnā koka griešanas dēli. Ilgstoša karstuma un ūdens iedarbība var deformēties un saplīst.
• Nekad nemērciet to ūdenī. Plātnes šķiedras paplašināsies, radot plaisas un pelējumu.

Mīkstam, taču trauslam koka griešanas dēlim ir nepieciešama lielāka apkope nekā citiem modeļiem. Tomēr, izmantojot pareizās metodes un pareizos izstrādājumus, tas izrādās tikpat izturīgs kā plastmasas modelis.