Kā pareizi tīrīt un attaukot cepeškrāsni?
Ir gandrīz dabiski atturēties, ieraugot ļoti netīru ierīci, neskatoties uz kaitinošo vēlmi nogaršot mājās gatavotus kartupeļus. Kāpēc gan atrotīt piedurknes un neatkāpties no šīs eļļainās tīrīšanas? Šeit ir 6 vecmāmiņas padomi, kā viegli iztīrīt fritieri.
Izmantojiet miltus, lai attaukotu cepšanas iekārtas iekšpusi
Lai saglabātu tajā gatavoto kulinārijas izstrādājumu garšu un higiēnu, ir svarīgi iztīrīt ceptuvi pēc katras lietošanas reizes. Pirmā lieta, kas jādara, ir atbrīvoties no atlikušās eļļas. Lai to izdarītu, pārējo vēlams ielej plastmasas traukā. Pēc tam visu izmetiet sadzīves atkritumos. Acīmredzot nākamais solis ir noņemt lieko eļļu, kas pārklāj ierīces apakšu. Lai uz visiem laikiem pārvarētu šo taukaino plēvi, ceptuves iekšpusi vēlams apkaisīt ar kviešu miltu. Pārliecinieties, ka smērējamais daudzums ir pietiekams, lai absorbētu eļļu un izveidotu a pastveida gumija. Pēc tam noņemiet pēdējo ar a koka lāpstiņa un absorbējošs papīrs. Kad šī fāze ir pabeigta, ir iespējams pāriet uz nākamo soli, kas sastāv no ierīces piederumu ievietošanas trauku mazgājamajā mašīnā. Labākais veids, kā iztīrīt fritieris stūrus, lai noņemtu tauku paliekas, ir izmantot a zobu birste, tamponu vai mikrošķiedras auduma gabalu.Ļaujiet attaukošanas trauku ziepēm darīt savu darbu
Mūsdienīga un praktiska metode izmantojiet attaukojošu mazgāšanas līdzekli ir viens no visbiežāk izmantotajiem. Tomēr, lai tas būtu patiesi efektīvs, ļoti ieteicams to apvienot ar verdošu ūdeni. Augstā temperatūra ne tikai veicina vieglu netīrumu noņemšanu, bet arī optimizē produkta attaukošanas efektu. Vispirms ierīces tvertnē ielej verdošu ūdeni. Pēc tam pievienojiet mazgāšanas līdzekli. Pagaidiet dažas minūtes pirms pilnīgas iztukšošanas. Pabeidziet tīrīšanu ar sūkli un labi noskalojiet ar tīru ūdeni.Izmantojiet sodas kristālus, lai gūtu labumu no papildu dezinfekcijas līdzekļa
Lielākā daļa mājsaimniecību to ignorē, bet sodas pelni ir labi attaukošanas līdzekļi. Tie piedāvā trīs kombinētas darbības, proti, attaukošanu, tīrīšanu un dezinfekciju. To izmantošanai ir daudz priekšrocību, lai nosauktu tikai to nekodīgos, netoksiskos un videi pilnīgi nekaitīgos raksturlielumus. Sodas kristāli ir lielisks risinājums īpaši netīras ceptuves tīrīšanai. Sagatavošanās sastāv no darīšanas izšķīdina kristālus verdošā ūdenī, tad pievienojiet dažus baltais etiķis. Pagaidiet apmēram 5 labas minūtes, līdz notiek ķīmiskā reakcija, pirms iegūto šķīdumu ielejiet iepriekš iztukšotā fritē. Kad maisījums ir atdzisis, izskalojiet trauku un nosusiniet ar sausu drānu. Esi uzmanīgs, lai nesajauktu tīrīšanas līdzekļus ar tiem, ko izmanto ēdiena gatavošanai, jo tos ir diezgan viegli sajaukt. Lai izmantotu šo alternatīvu, ir jāievēro daži piesardzības pasākumi:- Aizsargājiet acis no jebkādām šļakatām;
- Uzvelciet cimdus, lai aizsargātu rokas (kristāliem ir kairinoša iedarbība, saskaroties ar ādu).
Izmantojiet melnās ziepes kā dabisku un efektīvu šķīdumu pret taukiem
Tiem, kas dod priekšroku 100% ekoloģiskam un dabiskam risinājumam, melno ziepju izvēle ir ideāla. Tas ir gudrs eļļas, potaša un melno olīvu maisījums, kas iepriekš sasmalcināts, pēc tam marinēts sālī. Frytes attaukošanas triks ar melnajām ziepēm ir balstīts uz citu preparātu:- Paņemiet dažus pilienus melno ziepju uz samērcēta sūkļa;
- Pievienojiet nelielu daudzumu cepamā soda.
Ķīmijas izmantošana tauku noņemšanai ar etiķi
Ķīmija nebeidz pārsteigt, it īpaši, ja tā tiek lietderīgi izmantota ikdienas dzīvē. Šeit notiek ķīmiskā reakcija starp etiķis un rupjā sāls palīdz atbrīvoties no taukiem, kas pielipuši fritera apakšā. Pirms ierīces iekšpuses tīrīšanas ielejiet glāzi etiķa, kam pievienotas divas ēdamkarotes rupjās sāls. Uzkarsējiet maisījumu, pirms viegli berziet ierīci ar sūkli. Tauki tiks noņemti no pirmās sūkļa piegājiena.Izmantojiet māla akmeni, lai noņemtu noturīgus eļļas traipus
Māla akmens, kas pazīstams arī kā baltais akmens vai sudraba akmens, ir populārs produkts virtuves piederumu un aprīkojuma tīrīšanai. 100% dabīgs, tas ir izgatavots no ziepju un māla maisījuma. Šajā gadījumā, lai attaukotu fritieri, māla akmens tiek izmantots kā īsts trauku ziepes. Lai to uzklātu, paņemiet saprātīgu daudzumu no mitra sūkļa un ieputojiet. Lai iegūtu apmierinošus rezultātus, nav nepieciešams karstais ūdens. Pievienojiet vannai tikai nedaudz auksta ūdens un ļaujiet nostāvēties dažus mirkļus pirms skalošanas. Šajā pēdējā darbībā ir iespējams atkārtot darbību, līdz ierīces apakšdaļa ir pilnīgi tīra. Gar paplāti varētu pielipt plāna balta plēve, tikai iezīmējot māla akmens eju. Tomēr nav jāuztraucas. Šis plāns bālgans slānis nav ne tauki, ne eļļa, un to ir viegli noņemt ar tīru ūdeni. Ņemiet vērā, ka ierīces ārpuses apkopei nav nepieciešami īpaši piesardzības pasākumi. Tāpēc kodīgu produktu vai sastāvdaļu izmantošana nedrīkst radīt problēmas, ņemot vērā to izmantošanu nepārtikas produktos. Jebkurā gadījumā labāk ir izmantot standarta traipu tīrīšanas līdzekļus, lai nesabojātu vai nesaskrāpētu cepšanas iekārtas ārpusi. Attiecībā uz dažādiem piederumiem, kas tiek piegādāti kopā ar ierīci, to apkopi parasti atvieglo trauku mazgājamā mašīna. Pēdējais, kas jādara, ir rūpīgi nosusināt katru aprīkojuma vienību ar mikrošķiedras lupatiņu, pirms novietojat to paredzētajā vietā. Lai pārliecinātos, ka ēdat, ir svarīgi izmantot tīrus ēdiena gatavošanas piederumus un ierīces. Lai izvairītos no nogurdinošas cepšanas iekārtas apkopes, ieteicams to veikt tīrīšana pēc lietošanas. Gaidot nākamo atkārtotu izmantošanu, netīrumi sabiezēsies, sabojās ierīces metāla daļas un veidos baktērijas.Brīdinājums! Ir stingri ieteicams nemest cepamo eļļu pa izlietni vai tualeti. Šāds žests aizsprostotu caurules un traucētu pareizu notekūdeņu plūsmu. Tas pats attiecas uz karstu eļļu, kas tikai sabojātu notekūdeņu kanālu ūdens attīrīšanas sistēmu. Pirms ceptuves tīrīšanas paņemiet plastmasas trauku, vēlams pudeli, iztukšojiet trauka eļļaino saturu un izmetiet to visu sadzīves atkritumiem paredzētajā tvertnē.
