Bārbekjū tīrīšana: 8 praktiski padomi
Kad jātīra bārbekjū?
Laika noteikšanai ir svarīga loma efektīva bārbekjū tīrīšana. Bārbekjū jātīra īstajā laikā: ne par agru, ne par vēlu. Grilēšanas porcijas beigās uz grila uzkrājas daži tauki un pie tā pielīp daži ēdiena pārpalikumi. Tas ir obligāti, lai notīriet bārbekjū pēc katras lietošanas reizes. Tas ir tāpēc, ka nogulsnes uz grila var ātri noņemt, kad bārbekjū vēl ir karsts vai remdens. Ja ir pārāk auksts, pārtikas atliekas sacietē un ir grūtāk noņemamas. Taču pirms tīrīšanas tos var karbonizēt augstā temperatūrā. Lai to izdarītu:
- Aptiniet režģi alumīnija folijā;
- Uzkarsē bārbekjū līdz ļoti augstai temperatūrai.
Šī kārtība atvieglo tīrīšanu.
Izvēlieties pareizos rīkus
Bez pareiziem instrumentiem tas būs grūti pat ar pareiziem produktiem. Dažreiz nepietiek ar sūkli vai drānu, specifiski tīrīšanas līdzekļi ir nepieciešami. Sacietējušu pārtikas atlieku noņemšana ar sūkli nedod apmierinošus rezultātus. The nerūsējošā tērauda birste ir būtisks rīks grila tīrīšanas uzlabošanai. Biežai lietošanai ieteicams otu mainīt katru sezonu. Lai notīrītu bārbekjū, ir vajadzīgas prasmīgas rokas. Lai sevi pasargātu, cimdi ir būtiski, jo īpaši, lietojot kairinošus produktus, piemēram, sodas pelni. Tirdzniecībā ir pieejami ļoti praktiski apkopes komplekti bārbekjū apkopei.
Izmēģiniet bārbekjū vannu ar mazgāšanas līdzekli
Efektīva tīrīšana prasa pacietību. Ja tauki atsakās atdalīties pēc sūkļa, ir nepieciešama vanna. Šis risinājums sastāv no bārbekjū grila mērcēšanas karstā ūdenī, kas satur dažus pilienus attaukojošs mazgāšanas līdzeklis lai optimizētu tīrīšanu. Šai bārbekjū vannai vēlams nodrošināt pietiekami lielu izlietni, lai režģis būtu pilnībā iegremdēts. Karstais ūdens un mazgāšanas līdzeklis darbosies kā efektīvs tīrītājs uz netīrās grila grila. Lai uzzinātu, vai vanna darbojas, pārbaudiet ūdens stāvokli. Uz virsmas vajadzētu parādīties nogulšņu slānim. Kad slānis kļūst pārāk biezs, noskalojiet režģi un nomainiet ūdeni, neaizmirstot pievienot mazgāšanas līdzekli. Pārtikas atliekas un tauki atdalās pa nakti, taču var būt nepieciešami papildu otas triepieni, lai noņemtu noturīgus..
Notīriet bārbekjū ar sīpolu
THE'sīpols izdala smaku, kas dažiem cilvēkiem nepatīk. Tomēr tā sula izrādās milzīgs tīrīšanas līdzeklis. Pateicoties tai antiseptiskas un antibakteriālas īpašības, sīpols noņem ne tikai netīrumus, bet arī visas uz grila esošās baktērijas. Alternatīva ir bārbekjū tīrīšana ar sīpoliem ļoti higiēniski un ekoloģiski ķīmisko vielu lietošana. Lai izbaudītu sīpolu priekšrocības, vienkārši pārgrieziet to uz pusēm un ierīvējiet grilu, kamēr tas vēl ir karsts. Ar labu sulas daudzumu tauki iet prom diezgan ātri.
Šķīdums divi vienā, sīpoli noņem arī rūsas pēdas no grila grila. Sūklis unziepjūdens ir nepieciešams, lai noņemtu tās ilgstošo smaku. Labi izskalojiet bārbekjū, lai nākamajā kārtā izvairītos no ziepju garšas.
Sajauciet citronu sulu un trauku mazgāšanas līdzekli
Tāpat kā sīpols, citronu ļoti labi notīra bārbekjū, īpaši grilu. Process ietver bārbekjū berzēšanu ar citronu, līdz traipi nokrīt. Mazliet mazgāšanas līdzekļa vai melnās ziepes palielina tā efektivitāti. Patiešām, ziepju putas uzlabo tīrīšanu pirms skalošanas.
Izmantojot cepamo sodu
Bārbekjū ir rūpīgi jātīra, bet ne tikai ar jebkuru produktu. Pārtikas higiēnas apsvērumu dēļ bioloģiski noārdāmi un dabīgi produkti, piemēram, cepamā soda ir ieteicamas. Tas ir slavens ar savām tīrīšanas īpašībām, un tas ir labākais tīrīta bārbekjū sabiedrotais. Ja pārogļojušās gaļas atliekas atsakās iet, izmantojiet šo maģisko balto pulveri. Lai to izdarītu, sajauciet cepamo sodu ar karstu ūdeni, lai izveidotu pastu. Nopulējiet režģi ar maisījumu un atstājiet dažas minūtes iedarboties. Izmantojot sūkli, kas nosmērēts ar cepamo sodu, notīriet režģi, lai noņemtu nogulsnes. Ar cepamo sodu un regulāru tīrīšanu bārbekjū ilgu laiku izskatīsies gandrīz jauns.
Lai notīrītu bārbekjū, izmantojiet etiķi
uz etiķis tiek izmantots ne tikai virtuvē, tas atrod savu vietu arī starp mājsaimniecības tīrīšanas līdzekļiem. Viegli atrodams un ļoti efektīvs, lieliski notīra bārbekjū. Pateicoties etiķa nevainojamajai darbībai, bārbekjū būs glīts un tīrs. Šis dabīgais un drošais produkts neriskē to sabojāt. Gluži pretēji, tas izskatīsies labāk. Varat izvēlēties vienu no diviem variantiem: iemērciet grilu etiķī vai ierīvējiet bārbekjū ar šajā produktā samērcētu sūkli. Ja traipi ir noturīgi, nepieciešams nostāvēties, lai ļautu tiem iedarboties.
Degļiem ir liela nozīme grila darbībā. Ja ierīce kļūst mazāk efektīva, iespējams, tas ir saistīts ar netīrumiem uz degļiem, precīzāk, cauruļu zvīņošanos. Šajā gadījumā etiķis ir efektīvs. Dažas stundas iemērciet degļus ūdens un etiķa maisījumā, pēc tam noskalojiet un ļaujiet nožūt pirms to uzstādīšanas.
Apkaisiet bārbekjū grilu ar sodas kristāliem
Atšķirībā no cepamās sodas, sodas pelni darbojas kā tīrīšanas līdzeklis ar kairinošāku efektu. Sodas kristālu atdalīšanas īpašības padara šo vielu par labu sabiedroto. Daudzfunkcionāls tīrīšanas līdzeklis, kas ātri notīra bārbekjū. Lai gūtu labumu no tā attaukošanas, atšķaidiet sodas kristālus ūdenī. Nomazgājiet grilu ar šo līdzekli un beriet, īpašu uzmanību pievēršot traipiem. Esiet uzmanīgi, sodas kristāli var kairināt pirkstus. Valkājiet cimdus, lai pasargātu sevi.
