Kā atkārtoti izmantot dārzeņu gatavošanas ūdeni?
Kāpēc atkārtoti izmantot gatavošanas ūdeni dārzeņiem?
The vārīšana ūdenī ir tradicionāli dārzeņu pagatavošanas metode. Tas ļauj izvairīties no pārāk daudz tauku pievienošanas un ļauj pievienot garšvielas vai garšvielas. Ņemiet vērā, ka vārīšana ūdenī ir vienīgā, kas padara dārzeņus sagremojamus. Iegūto vārīšanas sulu pēc tam var atkal izmantot, lai pagatavotu a buljonu bāze mērcei vai zupai.
Ēdienu gatavošanas ūdens ir īsts koncentrāts barības vielas. Tas savāc dažas minerālvielas un vitamīnus, kas atrodas dārzeņos, gaļā vai pat vārītas pārtikas atliekās. The dārzeņus nobioloģiskā lauksaimniecība dod priekšroku atkārtotai izmantošanai. Patiešām, barības vielas lielākoties uzkrājas dārzeņu ādā, un labāk ir pēc iespējas izvairīties no ĢMO un pesticīdiem.
Vārīšanas ūdens nesālīti un atdzesēts var izmantot Aplej augus. Šis žests ne tikai nodrošina tos ar nelielu daudzumu minerālsāļu, bet arī novērš to izlietots ūdens. No otras puses, labāk ir izvairīties no ūdens, ko izmanto rīsu, kartupeļu un makaronu vārīšanai laistīšanai, jociete Šajos pārtikas produktos esošais ir kaitīgs augiem. Rezervējiet šos buljonus plkst ravēšana izsmidzinot tos starp bruģakmeņiem, sienas pakājē vai piebraucamā ceļā.
Veidi, kā izmantot gatavošanas ūdeni dārzeņiem
Ūdenim dārzeņu vārīšanai ir maz zināmas priekšrocības, kuras vajadzētu izmantot, lai izvairītos no izšķērdēšanas.
Dārza darbiem
Dārzeņu vārīšanas ūdens ir noderīgs augi, jo tas ir bagāts ar vitamīni uniekšā minerālvielas augsti novērtēti. Šis dabīgais mēslojums efektīvi atdzīvina to krāsas, bet arī tos baro. A nesālīts ūdens gatavo ar bioloģiskiem dārzeņiem ieteicams augu laistīšanai. Saprātīgos daudzumos to var uzbērt arī uz komposta kaudzes.
Virtuvei
Dārzeņu vārīšanas ūdens ir lieliski piemērots pagatavošanai buljona kubiņi paštaisīts. Garšas uzlabošanai to var dekorēt ar krustnagliņām, selerijas kātiem, ķiplokiem vai ingveru. Pēc atdzesēšanas pietiek veikals pudelē un ieliek ledusskapī. Šo buljonu var uzglabāt maksimums vienu nedēļu un to var atkārtoti izmantot gaļas pagatavošanai.
Cits vārīšanas ūdens
Dārzeņu gatavošanas ūdens nav vienīgais atkārtoti lietojamais ūdens.
Ūdens kartupeļiem vārīšanai
Tāpat kā makaroniem, arī kartupeļu vārīšanas ūdens ir a nezāļu iznīcinātājs efektīvi iznīcina nezāles. Tas ir bagāts ar mangānu, kalciju, dzelzi, cinku, C vitamīnu, kāliju, tiamīnu, šķīstošo niacīnu un riboflavīnu. Pietiek to uzliet uz augiem vai izsmidzināt, kad tas ir atdzisis. Šis ūdens ir efektīvs arī attaukojiet virtuves grīdu un atjaunot spīdumu grīdas flīzes. To var lietot vēl siltu, lai berzētu virsmu, pēc tam pēc desmit minūšu uzklāšanas noskalot ar mopu.
Šis ūdens efektīvi noņem kaļķakmens uz traukiem un krāniem. Pateicoties augstajam cietes saturam, tas ir labvēlīgs arī matiemlietojot kā kondicionieris. Tas palēnina matu izkrišanu un sausumu. Turklāt tajā esošais šķīstošais niacīns ir antioksidants, kas novērš kaites. Lietots divreiz nedēļā, remdens vārīšanas ūdens palīdz atjaunot spīdīgiem un spēcīgiem matiem.
Ūdens pupiņām vārīšanai
Ūdens, kas tika izmantots ēdiena gatavošanai Baltās pupiņas nesālīts ir noderīgs kā traipu noņēmējs, jo tas efektīvi noņem traipus no zīda, kokvilnas vai vilnas apģērba. Lai izmantotu traipu tīrīšanas īpašības, pupiņas ir jāizmērcē duci stundu iekšā, pirms tos gatavojat pulkstens viens. Vārīšanas ūdens Sarkanās pupiņas var izmantot šokolādes putu receptē, lai aizstātu olu baltumus.
Spinātu vārīšanas ūdens
Ūdens savākts pēc vārīšanas spināti ir lieliski piemērots atdzīvināšanai melnas vilnas drēbes kuras krāsa ir notraipīta atkārtotas mazgāšanas dēļ. Tas ir arī efektīvs, lai atjaunotu spīdumu sudraba galda piederumi.
Rabarberu, spinātu un skābeņu vārīšanas ūdens
Ūdens, kas tika izmantots rabarberu, skābenes un spinātu vārīšanai, tiek izmantots sudraba trauku tīrīšanai. Šie dārzeņi lielos daudzumos satur a dabīgs balinātājs pazīstams kā skābeņskābe. Vienkārši iegremdējiet sudraba traukus tajā vai berziet to ar drānu, kas samērcēta šajā šķīdumā, lai to uzturētu.
Ūdens olu pagatavošanai
Olu čaumalas satur barības vielas, kas ir ideāli piemērotas augsnes mēslošanai, tostarp kalcijs. To gatavošanas ūdens izmantošana bagātina augsni ar minerālvielām. Olu čaumalas satur vairāk nekā 95% minerālvielu, kuras tās zaudē, iegremdējot verdošā ūdenī. Šo ūdeni ieteicams dzert arī gadījumos noguris lai atgūtu enerģiju.
Rīsu vārīšanas ūdens
Ir zināms, ka rīsu vārīšanas ūdens dziedē zarnu kairinājumi un caureja. To izmanto arī kā līdzekli, lai padarītu matus spīdīgus, pateicotiesciete tas satur. To lieto kā skalošanas ūdeni, un tas jāuzklāj piecas minūtes pirms skalošanas ar tīru ūdeni.
uz baltie rīsi ieteicams lietot uzturā, jo tas vieglāk izdala barības vielas. Šī labība ir bagāta ar dzelzi, cinku, B vitamīnu, kāliju un magniju, kas gatavošanas laikā tiek pārnesti uz ūdeni.
Sēņu vārīšanas ūdens
Ūdens, ko izmanto sēņu pagatavošanai, ir īpaši aromatizēts. Tas ir lieliski piemērots garšo ēdienus, lai pagatavotu garšīgu mērces vai, lai pievienotu garšu vārītam ēdienam.
Kaulu buljona vārīšanas ūdens
Buljona pagatavošanai izmanto mājputnu vai sarkanās gaļas kaulus un liemeņus. Šim kauliem saturošam preparātam vajadzētu vārīties vairākas stundas ar aromātiskās vielas (sīpols, ķiploks, garni pušķis) pirms atkārtotas izmantošanas, lai stimulētu imūnās aizsardzības. Patiešām, tas remineralizē ķermeni, vienlaikus to mitrinot.
