riverandsouladventures.com

Lai pagarinātu naža kalpošanas laiku, būtiska ir apkope, tostarp tīrīšana. Izmantotie izstrādājumi atšķiras atkarībā no tā, vai trauks ir no nerūsējošā tērauda vai oglekļa tērauda. Atsevišķi dabīgi produkti arī ļauj šiem traukiem piešķirt jaunu jaunību. Baltais etiķis, kartupelis vai citrons, atklāj visus iespējamos dabiskos padomus.

Kā tīrīt keramiku un nerūsējošo tēraudu?

Neskatoties uz to izturību, nerūsējošā tērauda un keramikas piederumi ir nepieciešami regulāra apkope. Ķīmiski neitrāla, keramika ir izturīga pret koroziju. Tādējādi tas ir viegli tīrāms. Tikai iet zem ūdens un no berzt ar sūkli. Šos nažus var arī notīrīt ar nedaudz ziepēm un karstu ūdeni vai citiem maigiem līdzekļiem. Izvairieties no trauku mazgāšanas šķidruma, kas bieži ir agresīvs. Pēc tīrīšanas rūpīgi noskalojiet, pēc tam nosusiniet ar kokvilnas drānu.

Kā tīrīt oglekļa tērauda naža asmeni?

Oglekļa tērauda nažiem nav leģējošā elementa, kas prasa noteiktus piesardzības pasākumus. Lai tos notīrītu, vienkārši tīra lupata ir pietiekami pēc katras lietošanas reizes. Tīrīšana ar ūdeni ir iespējama, bet nav ieteicama, jo tas veicina rūsas parādīšanos. Lai pareizi uzturētu oglekļa tērauda virtuves nazi:

• Neatstājiet to atklātā vietā;
• Aizliegt trauku mazgāšanas līdzekļus, ziepes vai citus mazgāšanas līdzekļus;
• Tiklīdz nazis ir noslaucīts ar mitru sūkli, nekavējoties noslaukiet ar tīru, sausu drānu;
• Neatstājiet to atklātā vietā;
• Glabājiet virtuves nazi bez putekļiem tam paredzētā uzglabāšanas blokā vai atvilktnē.

Virtuves naža apkope: dabiski padomi

Lietošanas laikā virtuves nažu asmeņi zaudē savu spīdumu. Lai tiem iedvestu jaunu dzīvību, ir iespējams izmantot tādus dabiskus produktus kā:

• The kartupeļi

Papildus ieguvumiem kulinārijā kartupeļi, īpaši tajā esošā ciete, ir dabisks un efektīvs rūsas inhibitors.

1. Pārgrieziet vienu uz pusēm, pēc tam berziet ar to asmeni;
2. Noskalojiet ar tīru ūdeni un nosusiniet nazi gaisā.

• uz etiķis

Etiķis ir pazīstams ar savām traipu noņemšanas īpašībām. Lai panāktu lielāku efektivitāti, uzsildiet to.

1. Impregnējiet drānu, ar kuru berzēt asmeni;
2. Pabeidziet ar tīru mazgāšanu.

• uz citronu

Citrons ir pazīstams ar savām attīrošajām īpašībām uz visu veidu barotnēm.

1. Sāciet ar ūdens/citrona sulas maisījuma sagatavošanu;
2. Iegremdējiet asmeni tajā uz dažām sekundēm, pēc tam noskalojiet;
3. Nosusiniet ar mīkstu, nerupju drānu.

• uz Korķis

Korķa aizbāznis ir labs, lai apbrūninātu naža asmeni.

1. Samitriniet korķi, pēc tam velciet to koksnes pelnos;
2. Ar to berzējiet asmeni;
3. Noskalojiet un nosusiniet ar tīru drānu.